Her på dagens.no har vi ofte skrevet artikler om alt det fantastiske man kan bruke eddik til - i tillegg til matlaging. Det er særlig i forhold til tips og triks til rengjøring at eddik ofte dukker opp som en billig og effektiv ingrediens.
Men visste du at det finnes flere typer eddik? Og at det slett ikke er alle typer som kan brukes til alt?
Her har vi samlet en oversikt.
I en artikkel i boligmagasinet Bolius, har rengjøringsekspert fru Grøn sett nærmere på brun eddik, klar eddik, husholdningseddik og eddiksyre som rengjørings- og avkalkingsmidler.
Hun forteller at eddik kan brukes til mange typer rengjøring, men understreker at det er viktig å bruke hansker og sørge for god ventilasjon når man bruker middelet.
Aldri brun eddik til rengjøring
Eddik er surt med en pH på 3 og har derfor en viss bakteriedrepende effekt når den er konsentrert. Men brun eddik er tilsatt sukker, noe bakteriene elsker, og kan derfor ha en negativ effekt hvis du bruker det til rengjøring.
Noen anbefaler at man skal bruke eddik i vaskemaskinen som en form for tøymykner, men den brune eddiken kan også gjøre stor skade hvis du bruker den til klesvask. Sukkeret og smaksstoffene kan sette seg fast i klærne og vaskemaskinen og gi grobunn for bakterier og dermed vond lukt.
Du kan finne mange råd på internett som foreslår sukkerholdig eddik til avkalking av vannkokere, kaffemaskiner, strykejern og andre maskiner. Hvis du velger å bruke eddik i stedet for de dyrere avkalkningsproduktene som produsentene selv anbefaler, må du unngå sukkerholdig eddik. Sukkeret kan sette seg i rørene når den varmes opp og ende opp med å ødelegge maskinene dine.
Husholdningseddik eller eddiksyre
Eddik finnes i flere typer konsentrasjoner, og som en tommelfingerregel kan man si at jo høyere konsentrasjon, jo bedre fungerer eddiken som rengjøringsmiddel. Rengjøringseksperten anbefaler at hvis man velger å bruke eddik når man gjør rent og for eksempel fjerner kalk, bør den være klar og ha en prosentsats på cirka 10.
Hvis skitt og kalt er ekstra gjenstridig, kan det være nødvendig å bruke eddiksyre med en konstenrasjon på 32 prosent. Den kan fortynnes 1:4 til avkalking av kaffemaskin og vannkoker, eller blandes 1/2 dl eddiksyre med 2 dl surtoppvaskmiddel til andre rengjøringsoppgaver.
Har du både kaffemaskin og vannkoker er det lurt å gjenbruke eddiksyreblandingen fra kaffemaskinen for å avkalke vannkokeren. Det er kjemikaliebesparende å avkalke både kaffemaskinen og vannkokeren i samme rengjøringsmiddel.
