Elsker du kaffe? Dine gener kan være ansvarlige

10/08/2024 17:00

Sofie

LIVSSTIL
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
En stor studie avslører at din kjærlighet til kaffe kan være forankret i genetikken din.

Hvis du er en av dem som ikke kan gå en dag uten flere kopper kaffe, kan genene dine være årsaken.

En ny storstilt studie som involverer flere hundre tusen mennesker fra USA og Storbritannia avslører at kjærligheten til kaffe, spesielt mokka, er en arvelig egenskap.

Denne genetiske disposisjonen er også knyttet til metabolisme og risikoen for å utvikle avhengighet.

Et internasjonalt team av forskere analyserte genetiske data og kaffeforbruksvaner til mer enn 360 000 deltakere fra 23andMe-biobanken i USA og den britiske biobanken.

Resultatene viste sterke korrelasjoner, noe som tyder på at en forkjærlighet for kaffe faktisk er arvelig.

Genetiske faktorer

Forskerne identifiserte syv spesifikke genetiske variasjoner som var mer vanlig blant kaffeelskere.

Spesielt ble to gener, CYP1A1 og CYP1A2, fremhevet.

Disse genene er involvert i metabolismen og lar individer absorbere koffein raskere, noe som forklarer hvorfor noen mennesker kan konsumere store mengder kaffe uten negative effekter.

"Som vi forventet, er beslutningen om å konsumere kaffe delvis påvirket av individets genetiske sammensetning. Vi var til og med i stand til å identifisere med høy sikkerhet spesifikke gener som påvirker kaffeinntaket, inkludert noen som har betydning for hvor raskt koffein absorberes," sa studie hovedforfatter Hayley HA Thorpe til Medical Xpress.

Lenker til stoffskifte- og avhengighetsrisiko

Studien fant også at de genetiske markørene knyttet til kaffeforbruk er knyttet til en høyere risiko for fedme og avhengighet av stoffer som nikotin, cannabis og alkohol.

Dette antyder at de samme genetiske faktorene som påvirker kaffepreferanse også kan påvirke andre aspekter av helse og atferd.

Forskerne advarer imidlertid mot å trekke konklusjoner om kaffes innvirkning på helsen utelukkende basert på denne studien.

De understreker at selv om genetikk spiller en rolle i kaffeforbruket, kan de ikke definitivt si om kaffe bidrar til fedme eller avhengighet.

Men foreløpig kan kaffeelskere trøste seg med å vite at deres preferanse for en daglig kopp mokka ikke bare er en vane, men en del av deres genetiske sammensetning.