Kanel er et av de mest brukte krydderne på kjøkkenet. Den har en utrolig aroma og flere forskjellige egenskaper som er effektive for å stimulere immunforsvaret. I tillegg er kanel også anti-inflammatorisk, og er rik på kalsium, magnesium og fiber.
Kanel stammer fra barken til det tropiske treet kjent som kaneltreet. Dets vitenskapelige navn, Cinnamomum, betyr "søtt tre".
Kanel brukes til å gi smak og aroma til ulike retter, men den kan også inntas i infusjoner og andre drikker. I tillegg brukes den også til å lage stearinlys, duftfriskere og i noen tilfeller er bruken forbundet med ritualer som fokuserer på energibalanse.
I Feng Shui regnes kanel som et krydder med gode egenskaper, som er i stand til å rense energi og tiltrekke lykke. Dette aromatiske krydderet symboliserer overflod og rikdom.
Derfor vil vi i denne artikkelen gi deg en enkel oppskrift på hvordan du lager en hjemmelaget kanelluftfrisker som vil parfyme hjemmet ditt med en behagelig duft. I tillegg vil det også bidra til å tiltrekke riktig energi til hjemmet ditt, skriver italienske GastroLab.
Hva trenger jeg?
Sitronskall
3 kanelstenger
500 ml vann
En sprayflaske
Slik gjør du det:
Hell 500 milliliter vann i en panne og varm den i noen minutter til den begynner å koke.
Når vannet begynner å koke, skru ned varmen og tilsett sitronskall. Du kan også bruke skallet fra en appelsin, mandarin eller lignende. Mengden avhenger av hvor sterk du vil at duftfriskeren skal være.
Tilsett kanelstengene og la det småkoke i 5 minutter
Når tiden er ute, dekk til blandingen og la den trekke i 10 minutter. La den avkjøles, sil den og hell den over i en sprayflaske.
For å bruke denne duftfriskeren, spray ganske enkelt litt av blandingen etter rengjøring av hjemmet ditt.
