Er ikke avokadoen moden ennå? Spesiell teknologi kan gjøre det på 2 minutter

20/06/2024 19:00

Emma

Mat
Foto: Shutterstock.com
Foto: Shutterstock.com
Det kan være vanskelig å si om en avokado er moden.

Avokado er super allsidig - det ultimate brunsjproduktet. Perfekt i salat, sandwich, wrap eller smoothie, denne frukten er ekstremt populær og med god grunn.

Det skriver Express.

Det eneste problemet med avokado er at de bare har et kort vindu der de er virkelig deilige.

Lei av umodne avokadoer?

Avokado skal være deilig kremaktig, men en undermoden kan være bitter eller ikke ha noen smak i det hele tatt, mens en avokado som er forbi sin beste alder kan være misfarget, stinkende og ikke deilig i det hele tatt.

Ofte venter avokadoelskere dager på at fruktene skal modnes ordentlig, men hva skal du gjøre hvis du trenger en avokado som er klar til å spise nå?

Ifølge Taste of Home behøver du kun en avocado, en mikrobølgeovn og to minutter.

Slik gjør du det

Matmerket delte hvordan du kan modne en avokado "super rask" - men det fungerer bare hvis den ikke er helt moden, men heller ikke hard.

  1. Skjær avokadoen i to

  2. Ta ut steinen

  3. Pakk hver halvdel inn i mikrobølgeovnsikker plastfolie.

  4. Sett deretter avokadohalvdelene i en mikrobølgeovn

  5. Lad dem varme i to minutter.

  6. La dem avkjøles til de er behagelige å ta på.

  7. Kjør deretter de innpakkede halvdelene under kaldt vann - dette vil stoppe matlagingen.

Deretter kan du pakke ut avokadohalvdelene og bli kreativ på kjøkkenet.

Sleng den på litt toast, kutt den i en wrap, bland den til en smoothie eller lag den ultimate guacamole.