Mange forbinder nok nøtter hovedsakelig med et godt og knasende mellommåltid, men faktum er at disse matvarene kan by på mye mer enn bare å stille litt sult. Et utvalg nøtter inneholder flere nyttige komponenter som kan være til fordel for hjertehelsen.
Dette melder Sosialnytt med støtte fra en rapport fra Mayo Clinic.
Her er en nærmere titt på hvorfor og hvordan nøtter fortjener en permanent plass på tallerkenen din:
Nøtter inneholder mange elementer som kan være positive for hjertet. Her er de viktigste som antas å bidra til hjertehelsen:
Umettede fettsyrer: Disse fettsyrene er effektive for å senke kolesterolnivået, noe som er avgjørende for å forhindre hjertesykdom.
Fiber: Er også viktig for å holde kolesterolnivået under kontroll og fremmer også sunn fordøyelse.
Omega-3 fettsyrer: De spiller en viktig rolle i å redusere betennelse, som kan belaste arteriene.
Plantesteroler: Finnes naturlig i nøtter og kan øke hjertehelsen.
Mineraler og sporstoffer: Nødvendig for å opprettholde generell helse.
Regelmessig inntak av nøtter tilfører kostholdet mange sunne komponenter, som blant annet kan redusere risikoen for blodpropp som kan utløse hjerteinfarkt og hjerneslag.
I tillegg kan nøtter bidra til å holde blodtrykket balansert, da fett og mineraler i nøtter kan bidra til å stabilisere blodtrykket.
Takket være nøttenes høye fiberinnhold kan de også bidra til å kontrollere vekten ved å øke metthetsfølelsen.
Hvilke nøtter er best?
De beste valgene for hjertet er mandler, macadamianøtter, hasselnøtter og pekannøtter. Peanøtter, selv om de teknisk sett er en belgfrukt, anses også som et godt valg for hjertet, spesielt når de konsumeres usaltet og uten tilsetningsstoffer.
Det er imidlertid viktig å huske at nøtter bør spises med måte. Til tross for deres mange fordeler, har nøtter et høyt kaloriinnhold. En standard anbefaling er en liten håndfull (ca. 20-30 gram) daglig.
