Mattilsynet etterforsker et nasjonalt utbrudd av salmonella i samarbeid med Folkehelseinstituttet og Veterinærinstituttet. Så langt er 23 personer smittet i ni fylker, og mistanken rettes mot en populær matvare.
Foto: Mattilsynet
"Har du kjøpt spirer de siste tre ukene, anbefales det å kaste dem. Dette gjelder også produkter som inneholder spirer, som salater, wraps og baguetter," sier fagdirektør Karina Kaupang i Mattilsynet.
De vanligste symptomene på salmonella er diaré, magesmerter, kvalme og feber. Åtte personer er så langt innlagt på sykehus med disse symptomene, det skriver flere medier.
Tilbakekalles fra butikker
Produsenten Norske Spirer har startet tilbaketrekking av alle deres produkter som inneholder alfalfaspirer.
Dette inkluderer også:
NorgesGruppen: Alfalfa spirer, Skjærgårds mix, Spicy Salat mix
Rema 1000: Alfalfa spirer, Spicy Spire mix
Produktene har siste forbruksdag fra 27.11.24 til 11.12.24.
Sjelden i Norge
Salmonella-utbrudd er sjeldne i Norge, takket være lav forekomst blant husdyr og matvarer. Smittekilden er ofte importert mat som kjøttprodukter, upasteuriserte meieriprodukter eller forurensede grønnsaker.
Ifølge Folkehelseinstituttet er det påvist bakterier med lik genetisk profil hos alle de smittede, noe som indikerer en felles kilde.
Smittetilfellene er fordelt på fylkene Vestland (4), Trøndelag (4), Rogaland (3), Møre og Romsdal (3), Innlandet (2), Østfold (2), Akershus (2), Telemark (2) og Oslo (1).
Har du kjøpt alfalfaspirer i løpet av de siste tre ukene bør du unngå å spise dem.
