Ifølge TikToks helseekspert Dr. Blake Livingood, som har skrevet fire bøker om hvordan mat kan styrke immunforsvaret, bør vi alle begynne å spise minst en halv agurk om dagen.
Og ja, selv om vi kaller det en grønnsak på kjøkkenet, er agurken faktisk en frukt – og en skikkelig superfrukt, tilsynelatende.
Dette skriver det britiske mediet Express.
På TikTok, hvor Dr. Livingood har over 177 000 følgere, han forklarer at agurken er full av vitaminene, mineralene og mikronæringsstoffene vi trenger.
Det er også en overraskende kilde til B-vitaminer som B1, B2 og B3 samt kalsium, magnesium og fosfor – næringsstoffer som mange av oss mangler i hverdagen.
Og det stopper ikke der. Agurken gir også et skudd med ekstra fiber, som både hjelper med vektnedgang og holder sulten i sjakk. Den er også lav i kalorier og full av vann, noe som gjør den til et perfekt mellommåltid for både kroppen og helsen din.
Dr. Livingood oppfordrer oss til å velge naturens egne ressurser fremfor energidrikker som Red Bull og Monster, som også lover vitaminer og elektrolytter.
