Kostholdsekspert avslører: Dette er "nøkkelen" for å unngå vitamin D-mangel

15/04/2025 12:00

Sofie

LIVSSTIL
Foto: Shutterstock
Mer solskinn kan hjelpe, men det er gjennom kosten du best tar opp mer D-vitamin.

AKKURAT NÅ LESER ANDRE OGSÅ

Ankomsten av varmere vær betyr at du kan få flere timer i solen. Men det er ikke bare litt ekstra tid utendørs som vil øke vitamin D-nivået.

Kostholdet spiller en avgjørende rolle, derfor er det viktig å optimalisere kostholdet på en slik måte at du er sikker på å få i deg nok D-vitamin.

Heldigvis trenger det ikke være vanskelig. Det er spesifikke matvarer som gir god mening å inkludere i kostholdet ditt hvis målet ditt er å øke vitamin D-inntaket.

I et intervju med Today avslørte kostholdsekspert Shelly Wegman hvilke matvarer du bør spise oftere for å absorbere vitamin D mer effektivt. Et eksempel er avokado.

"Det er en kilde til hjertesunt fett, som kan hjelpe med vitamin D-absorpsjon," forklarer hun.

Olivenolje er også veldig viktig, så hvis du ikke allerede bruker den i matlagingen eller på salatene, er det lurt å endre dette.

I tillegg kan peanøtter være effektive i å absorbere vitaminet, og absolutt ikke alle er klar over dette. I denne sammenhengen er det selvsagt viktig å nevne at det skal være naturlige og usaltede peanøtter.

"De kombinerer næringsrike proteiner, hjertesunt fett og litt fiber," sier eksperten.

Dette viser også at det ikke trenger å være vanskelig å øke inntaket av vitamin D gjennom kosten. I de fleste tilfeller vil det faktisk være nok å legge til ganske mange matvarer som du ikke allerede får i deg.

I tillegg er det selvsagt også mulig å bruke vitamin D-tilskudd, som er svært vanlig i Norge. Du kan kjøpe et slikt kosttilskudd i nesten alle norske supermarkeder. Derfor er det ikke vanskelig å finne et sted det kan kjøpes.

Læs også:

Fem mobiltelefoner som er verdt en formue Har du fortsatt gamle mobiltelefoner liggende hjemme? Blant dem kan det være et ekte samleobjekt, som er verdt mye penger.
Hvis du eier en telefon fra dette merket, bør du sannsynligvis se etter en ny EU vil forby merket på telefonnettet, og det kan bety at det er en veldig god idé for deg å se etter en ny telefon.