Airfryeren har blitt en favoritt i mange hjem og brukes til alt fra å varme opp rester og lage sprø pommes frites til å bake kaker og lage hele middager.
Den er kjent som et energieffektivt alternativ til ovnen og en raskere, sunnere måte å lage mat på. Men hva skjer egentlig med maten mens den tilberedes? Dette har forbløffet mange brukere på TikTok.
En avslørende video
TikTok-brukeren @aligroholski delte en video av sin Ninja Crispi-airfryer i aksjon, og den har blitt sett over 9,3 millioner ganger.
Denne modellen har et unikt design med en glassrute som lar eieren se hva som skjer inni airfryeren mens maten tilberedes.
I videoen kan man se en vårrull som nærmest svever og snurrer rundt mens den blir sprø. Ali beskrev opplevelsen som "super invasiv" og skrev humoristisk: "Å kikke inn i en airfryer føles ulovlig."
Hvordan airfryeren fungerer
Airfryere bruker varm luft som sirkulerer raskt rundt i kurven. Et varmeelement i toppen av enheten varmer opp luften, som deretter blåses nedover og fordeles jevnt rundt maten ved hjelp av en kraftig vifte.
Dette skaper en sprø tekstur som minner om fritert mat – men med betydelig mindre fett.
Den kraftige luftstrømmen kan imidlertid føre til at lette matvarer beveger seg rundt i kurven.
Skeptiske stemmer
Mens mange var overrasket over den dansende maten, var det også noen skeptiske kommentarer.
En bruker skrev: "Det skjer ikke i min, for når jeg åpner den, ligger maten akkurat der jeg la den." Dette kan skyldes forskjeller i designet på ulike airfryere og styrken på luftstrømmen.
En kjent frustrasjon
Videoen har også løftet frem en frustrasjon mange airfryer-brukere kan kjenne seg igjen i: Problemet med ingredienser som ikke blir der de skal.
Som én skrev:
"Det er derfor osten min aldri blir liggende."
Den kraftige luftstrømmen kan være så sterk at lette toppings eller små ingredienser flyttes rundt under tilberedningen.
En praktisk løsning – med en dansende vri
Til tross for underholdningen og de små frustrasjonene er airfryeren fortsatt en populær kjøkkenmaskin. Videoen har gitt mange brukere en ny forståelse – og kanskje litt moro – av hvordan maten deres tilberedes.
Så neste gang du åpner airfryeren din, kan du kanskje se for deg at maten din har hatt en liten dansetur mens du venter på resultatet.
