Matrester etter byturen? Hvordan varme opp den gylne klassikeren

07/12/2024 06:00

Sofie

MAT
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Det kan virkelig redde dagen etterpå.

AKKURAT NÅ LESER ANDRE OGSÅ

Det er ingenting som en fersk McDonald's-meny, men hva gjør du når nattens overdådige festmåltid ender i kalde rester dagen etter?

Heldigvis kan du med de riktige metodene varme opp McD-maten din slik at den smaker nesten like godt som ny.

Vi har her samlet noen tips og triks for de mest populære varene fra McMenu.

Pommes frites: Slik gjenoppretter du sprøheten

Kalde pommes frites er ofte en skuffelse, men de kan reddes med litt innsats:

  • Stekepanne : Varm opp en stekepanne med slipelim på middels varme med noen dråper olje. Stek pommes fritesen i noen minutter mens du rister pannen. Resultatet? Gylne og sprø pommes frites.

  • Ovn : Fordel pommes fritesen på et stekebrett med bakepapir og stek dem på 200 grader i 5-10 minutter. Vend dem halvveis for jevn sprøhet.

  • Airfryer : Perfekt for oppvarming! Gi pommes fritesen 3-5 minutter på 180 grader, så blir de så gode som nye.

Burgere: Få dem saftige og deilige igjen

Burgere krever litt mer kjærlighet for å finne den rette balansen mellom saftig fyll og varm bolle:

  1. Skille delene : Ta bollen, biffen og fyllet fra hverandre. Fjern salat og dressing da de ikke tåler varme.

  2. Mikrobølgeovn til biffen : Pakk inn biffen i et fuktig stykke tørkepapir og varm den i 30-40 sekunder på middels varme. Dette holder biffen saftig.

  3. Varm opp bollen separat : Legg bollene i en brødrister eller varm dem i ovnen i 1-2 minutter slik at de blir varme uten å bli grøtete.

  4. Sett sammen og oppgrader : Sett sammen burgeren igjen, og tilsett eventuelt litt frisk salat eller dressing hvis originalen ikke lenger er fersk.

Kyllingnuggets: Like sprø som før

Heldigvis er nuggets enkle å varme opp, og de smaker fortsatt godt hvis du gjør det riktig:

  • Stekeovn : Forvarm ovnen til 200 grader og legg nuggetsene på et stekebrett. Stek dem i 5-7 minutter, snu dem halvveis.

  • Airfryer : Gi nuggets 3-5 minutter ved 180 grader. Den er rask og gir en perfekt sprøhet.

  • Panne : Stek dem kort i litt olje i en panne for å få tilbake den gylne overflaten.

Milkshake: Når det ikke er noe å varme

En milkshake kan ikke varmes opp igjen, men er den rennende, kan du sette den i fryseren i 10-15 minutter for å gjenopplive den kremete konsistensen.

De generelle tipsene er derfor:

  • Unngå bare mikrobølgeovnen : Mikrobølgeovnen er rask, men gjør ofte maten grøtaktig. Bruk en kombinasjon av ovn, panne eller luftfrityrkoker for best resultat.

  • Pass på varmen : McDonald's-maten kan bli tørr hvis den varmes opp for lenge. Bedre litt for lite varme enn for mye.

  • Krydre maten med en dipp : Hvis smaken fortsatt føles flat, kan ketchup, mayo eller BBQ-saus gi den et ekstra løft.

Med disse triksene kan du nyte din McDonald's-meny også dagen etter – nesten som om den var fersk fra kjøkkenet!