Middagen er ikke bare et måltid – det er en viktig sosial samlingsstund for mange nordmenn. Likevel viser undersøkelser at flere sliter med å finne tid og inspirasjon til å lage sunne, varierte retter i en hektisk hverdag.
Matvarekjeder som Rema 1000 har de siste årene tatt grep for å gjøre middagen enklere, billigere og mer tilgjengelig for forbrukerne.
Denne uken har dagligvarekjeden Rema 1000 lansert en rekke nyheter i butikkene sine.
"I en hektisk hverdag trenger middagen å være både enkel og god. Nå utvider vi REMA-serien med smakfulle ferdigretter, blant annet asiatiske middager som er klare på få minutter. Samtidig lanserer vi nye varianter av middagstilbehør som frossen bulgur, fullkornsris og byggryn med grønnsaker – enkle og smakfulle valg som passer til det meste", skriver kjeden i en pressemelding.
Ifølge undersøkelser fra SIFO spiser de fleste nordmenn tradisjonelle middager som består av kjøtt, fisk eller kylling med tilbehør som poteter, ris eller pasta.
Samtidig har tidsklemma ført til en økt etterspørsel etter raske løsninger, og ferdigmat har blitt en stadig større del av handlekurven.
Middager i endring
Middagen er et av dagens viktigste måltider, men tidspress og prisvekst har gjort det utfordrende for mange å lage sunn og variert mat.
Rema 1000 har de siste årene satset tungt på enkle og rimelige middagsløsninger – og nå lanserer de en rekke nye produkter som skal gjøre middagen enda enklere.
I løpet av de siste årene har dagligvarekjedene satset sterkt på middagsløsninger som skal forenkle hverdagen for folk flest. Med konsepter som Middag for under hundrelappen, Familiefavoritter og KuttMatsvinn 2020, har Rema 1000 gjort det enklere å lage rimelige og smakfulle middager uten unødvendig matsvinn.
Vinterens nyheter
Nå satser Rema 1000 videre på middagskategorien med et stort nyhetsslipp for vinteren. Ifølge en fersk pressemelding lanserer de en rekke nye produkter som skal gjøre middagen både enklere og mer smakfull.
Blant nyhetene finner vi flere ferdigretter, blant annet en ny serie kvalitetsfrossenmat, inspirert av restaurantfavoritter, samt forbedrede ferdigretter til hverdagsmiddagen. I tillegg lanseres det nye produkter innen kylling, fisk og vegetar, som skal gi mer variasjon i middagsutvalget.
Nordfjord gir klassikere en ny vri med kjøttkaker og ostegrill tilsatt grønnsaker, mens frysedisken fylles opp med nye, smakfulle produkter som friterte rekeboller, panert scampi, vårruller med svin, chili cheese nuggets, gyoza med svin og samosa med grønnsaker – perfekt til middag eller helgekos.
For å gjøre det enklere og mer inspirerende å velge fisk til middag, samler kjeden nå alle produkter fra Fiskeriet og R-serien under det nye merkenavnet Gode Hav. Med nytt design blir det lettere å finne gode, sunne alternativer i fiskedisken – den velkjente smaken forblir den samme!
Middag er viktig – men skal også være enkelt
Rema 1000s satsing på rimelige, raske og enkle middagsløsninger gjenspeiler en større trend i matbransjen.
For mange er det ikke lenger et spørsmål om å velge mellom hjemmelaget eller ferdigmat, men heller hvordan man kan kombinere sunne ingredienser med effektive løsninger i en hektisk hverdag.
Foto: Rema 1000
