Potetfeber
Sosiale medier flommer over av videoer og oppskrifter på bakte poteter med spennende toppinger, og trenden har ført til en markant økning i etterspørselen. Ifølge BAMA har etterspørselen etter bakepotet økt med nesten 70 prosent i Nord-Vestlandet så langt i år sammenlignet med 2024. Til sammenligning ligger landsgjennomsnittet på 38,5 prosent.
"Oppmerksomheten på sosiale medier har gitt en voldsom etterspørsel over hele landet, men tallene fra Møre og Romsdal er helt ekstreme", sier Devi Ahuja, potetsjef i BAMA.
Fylket topper dermed potetstatistikken, og både Molde og Ålesund peker seg ut som Norges bakepotet-hovedsteder.
Hvorfor akkurat Møre og Romsdal?
Hva som gjør at akkurat dette fylket leder an i potetboomen, er fortsatt et mysterium. Kanskje har Vestlandsværet noe med saken å gjøre?
"Vi har ingen sikker forklaring, men kanskje bruker folk mer tid på sosiale medier når det regner, og dermed blir mer påvirket av trendene der", funderer Ahuja.
Bakepotet-trenden sprer seg
Et annet fylke som har bitt på trenden er Vestfold og Telemark, hvor etterspørselen har økt med nesten 60 prosent. Likevel er det langt unna potetbehovet i Møre og Romsdal.
I motsatt ende av skalaen finner vi Rogaland, hvor økningen er på beskjedne 3 prosent – lavest i landet.
Potetlandet Norge – men Møre og Romsdal ruler
Norge er kjent som et potetland, men når det gjelder bakepotet, er det ingen tvil om at Møre og Romsdal troner øverst. Om trenden vil fortsette å vokse, gjenstår å se – men akkurat nå er det ingen som tar igjen potetgløden på Nordvestlandet.
