Matekspert deler lagringstriks: Holder bananene friske og faste i 20 dager

27/08/2023 20:30

Emma

Livsstil
Foto: Shutterstock.com
Foto: Shutterstock.com
Trikset hennes forlenger bananenes levetid med flere dager.

I de fleste norske kjøkken er det en stor fruktskål som inneholder litt av alt.

Til tross for at det er ganske utbredt, er det ikke spesielt fordelaktig å lagre alle fruktene dine på samme sted.

Fruktene vil vare lenger hvis de ikke ligger opp og ned på hverandre.

Spesielt bananer kan ha stor nytte av å ikke ligge med de andre fruktene, sier matekspert, Tash Blythe, som har delt et genialt triks som kan få bananer til å holde seg friske og faste lenger.

Det skriver The Mirror.

"Et potensielt åpenbart, men ofte oversett tips for å holde bananer ferske, er å kjøpe dem når de er grønne og la dem modne hjemme. Hvis du leter etter de lyseste gule bananene i butikken, betyr det at de allerede er modne og vil ha kortere holdbarhet enn greenene som ikke er modne ennå,» sier hun til The Express.

I tillegg er det en god idé å aldri oppbevare bananene dine i en plastpose, da de modnes raskere på den måten.

Mateksperten har ett råd som hun mener alle bør følge hvis de vil at bananene skal vare lenger:

"Oppbevar bananene dine på en benkeplate eller et sted ved romtemperatur og vekk fra fuktighet, sollys og altfor varme temperaturer når de modnes."

Noen ganger er det fordelaktig å skille bananene, da frukten ikke vil bli påvirket av utslipp av etylengass av de andre bananene.

Når bananene dine har nådd det perfekte stadiet, kan du kjøle dem ned for å få dem til å holde seg slik lenger. Dette bør imidlertid ikke gjøres før de har modnet, da kulde kan skade modningsprosessen.

Læs også:

Forlot REMA 1000 med full handlekurv uten å betale: Så skjedde det utenkelige Hendelsen har nå fått mye oppmerksomhet på Facebook.
Fem mobiltelefoner som er verdt en formue Har du fortsatt gamle mobiltelefoner liggende hjemme? Blant dem kan det være et ekte samleobjekt, som er verdt mye penger.