I 2024 nådde frossenpizzakonsumet i Norge nye høyder.
Hver nordmann spiste i snitt 5,5 kilo frossenpizza, noe som resulterte i et totalt salg på 57 millioner pizzaer og en omsetning på 3,4 milliarder kroner.
Det skriver TV2.
Frossenpizza kniver med tacoen
Frossenpizza har hatt en kraftig vekst de siste 20 årene, og den konkurrerer nå tett med taco som fredagsfavoritt.
Selv om veksten har vært stor, flater den ut når det gjelder antall solgte enheter. I Norge selges det dessuten stadig flere store pizzaer over 500 gram.
Helsedirektoratet er bekymret
Helsedirektoratet uttrykker bekymring over utviklingen og skulle gjerne sett at veksten skjedde innen sunnere matvarer. De advarer om at pizza med høyt innhold av salt, fett og kalorier ikke bør spises for ofte.
Samtidig påpekes det at frossenpizza kan være en del av et balansert kosthold, forutsatt at resten av matvanene er sunne. Det oppfordres også til at produsentene tar ansvar for å utvikle sunnere alternativer.
Forbrukerne velger merkevarer igjen
Hos pizzaprodusenten Dr. Oetker merker de at forbrukerne i økende grad velger kjente merkevarer fremfor dagligvarekjedenes egne varianter.
Til tross for periodiske priskriger på frossenpizza, har dette ifølge produsenten ikke hatt stor innvirkning på totalsalget.
Helseeksperter advarer mot ultraprosessert mat
Ernæringsfysiologer peker på at et høyt inntak av ultraprosessert mat, som frossenpizza, kan øke risikoen for fedme, hjerte- og karsykdommer samt diabetes. Samtidig understrekes det at moderasjon er nøkkelen, og at frossenpizza ikke nødvendigvis er et problem hvis den inngår i et variert kosthold med nok frukt, grønnsaker og fullkorn.
Orkla holder kortene tett til brystet
Orkla, som eier Grandiosa, vil ikke kommentere sine salgstall før de legger frem kvartalsresultatet neste uke.
Frossenpizza vil fortsatt være en del av hverdagen
Pizzaprodusenter tror at frossenpizza forblir en viktig del av nordmenns matvaner, så lenge de klarer å levere på smak og kvalitet. Blant det viktigste for norske forbrukere er pizzabunnen – og dette er et område produsentene jobber mye med.
Frossenpizza er og blir en favoritt i norske hjem, men samtidig øker debatten om hvor mye av kostholdet vårt som bør bestå av ultraprosessert mat.
