Å holde styr på rester og frosne varer kan være en utfordring, spesielt hvis etiketter faller av eller legger igjen klissete rester på beholderne. Men en enkel løsning kan gjøre merking mye enklere og mer holdbar. Det skriver Parade.
Hvorfor er merking viktig?
Når fryseren fylles opp kan det fort bli vanskelig å huske hva som skjuler seg i de forskjellige beholderne. Uten tydelig merking risikerer du å glemme hvilke retter som ligger i fryseren eller hvor lenge de har stått. En enkel merking med navn og dato sikrer bedre organisering, reduserer matsvinn og gjør måltidsplanlegging enklere.
Den beste metoden: Fettstift
I stedet for klistremerker eller tape, som kan være vanskelig å fjerne, kan en fettstift – være en ideell løsning. Denne blyanten har voksbasert bly og kan brukes på plast, glass, pergamentpapir, metall og porselen.
Fordelen er at skriften forblir tydelig selv når den utsettes for kulde, varme eller fuktighet, noe som gjør den ideell for oppbevaring av mat i fryseren eller kjøleskapet.
Ved endring av innholdet kan skriften enkelt fjernes med et viskelær eller en mild løsning som alkohol, uten å etterlate noe lim eller skade på beholderne.
En økonomisk og bærekraftig løsning
Sammenlignet med tradisjonelle etiketter eller tape, er fettstiften både mer holdbar og lett å fjerne. Den tåler til og med en tur i oppvaskmaskinen, noe som betyr at merkene ikke vil falme eller bli skitne når de rengjøres.
I tillegg er det en økonomisk fordel – i stedet for å bruke penger på engangsetiketter, kan du investere i noen få fettstifter som kan brukes om og om igjen. De finnes også i forskjellige farger, noe som gjør det mulig å fargekode matvarer og skape enda bedre oversikt i fryseren.