Den ikoniske TV-serien "Ted Lasso" har begeistret seere over hele verden med sin varme humor, optimisme og hjertevarmende karakterer.
En av de mest minneverdige detaljene i serien er hovedkarakterens insistering på å perfeksjonere sine hjemmelagde småkaker, som han serverer til fotballklubbens eier, Rebecca Welton, hver morgen.
Kakene blir raskt en viktig del av deres relasjon og en slags fredsgave fra Ted til den motvillige eieren. De smørmøre bitene vekker etter hvert Rebeccas nysgjerrighet og blir en fast tradisjon.
Gjennom hele serien fungerer disse kakene som et symbol på Teds ukuelige godhet og evne til å bygge broer mellom mennesker.
De ser ut til å være så utsøkte at fans verden over har spekulert i hvordan de lages – og nå har Apple TV offisielt delt oppskriften, så du kan prøve deg på den hjemme.
Oppskrift Ted Lasso Biscuits
Foto: Shutterstock
Slik lager du de ikoniske småkakene:
Ingredienser:
250 gram usaltet smør, romtemperert
125 gram melis
1 ts vaniljeekstrakt
300 gram hvetemel
¼ ts salt
Fremgangsmåte:
Forvarm ovnen til 150°C.
I en stor bolle, pisk smøret til det er mykt og kremet.
Tilsett melis og vaniljeekstrakt, og fortsett å piske til blandingen er lett og luftig.
Sikt inn hvetemel og salt, og bland til deigen samler seg.
Press deigen jevnt inn i en smurt eller bakepapirkledd firkantet form (ca. 20x20 cm).
Bruk en kniv til å skjære deigen i rektangulære stykker, slik at det blir lettere å dele kakene etter steking.
Stek i ovnen i 45-60 minutter, eller til kakene er lett gyldne.
La kakene avkjøles i formen før du skjærer dem helt opp langs de forhåndsskårne linjene.
Disse kakene er enkle å lage og gir en deilig, smøraktig smak som minner om de ikoniske "biscuits" fra serien.
Perfekte til en kopp te eller kaffe!
Sulten på mer? Sjekk ut vår MAT-SEKSJON!
