Etter flere perioder med egg-krise det siste året, er det mange som frykter at det ikke er nok egg til julebaksten og julemiddager.
Norturas siste prognoser viser at det vil det være et underskudd på 3400 tonn egg i Norge i år. Det tilsvarer 54 millioner egg, ifølge NTBs beregninger.
Det har fått de store dagligvarekjedene Norgesgruppen og Rema til å ta grep.
Flere runder med egg-krise
I desember i fjor ble kundene møtt med tomme butikkhyller og mangel på egg i Norge rett før jul.
Dette skyldtes en kombinasjon av økt etterspørsel på grunn av økonomiske faktorer, der egg ble et rimeligere alternativ til kjøtt, og utbrudd av fugleinfluensa i Europa som reduserte importen av egg til industrielle formål.
For å møte mangelen satte Landbruksdirektoratet og Nortura i gang flere tiltak, blant annet ved å la høner fortsette produksjonen lenger enn vanlig og midlertidig fjerne toll på import av egg. Disse tiltakene bidro til å sikre nok egg til jul.
Også i mai i år var det egg-mangel i butikkene, og Aftenposten kunne skrive at danske egg skulle redde 17. mai-feiringen.
Rema importerer fra Danmark
Nå prøver de store dagligvarekjedene å være føre var for å unngå å havne i samme situasjon igjen.
Rema og Norgesgruppen vil importere egg for å sikre at de ikke går tomme inn mot jul. Også Coop åpner for å importere for å hindre eggmangel.
"Vi selger norsk når vi kan og importerer når vi må. For å sikre at det er nok egg til våre kunder inn mot jul, importerer vi fra Danmark", sier kommunikasjonsdirektør Hege Rognlien i Rema til Aftenposten.
Norgsgruppen og Coop følger tropp
Bård Gultvedt i Norgesgruppen, som blant annet eier Kiwi, Meny, Spar og Joker, sier at de også vil fylle på med danske egg for å unngå en situasjon der kundene ikke får tak i egg, melder NTB.
Også Coop vurderer import.
"Vi har nok egg i våre butikker nå, men vurderer fortløpende å supplere med egg fra Danmark for å sikre kundene våre egg til både julebakst og julefrokost", sier kommunikasjonsdirektør Harald Kristiansen.
