Temperaturene synker like stille, og trusselen om influensa lurer like under overflaten.
Etter flere år med koronastans er ikke immunforsvaret vårt giret på samme måte som vanlig, og derfor frykter eksperter over hele verden at influensasesongen i går kan bli usedvanlig dårlig.
Men du kan gjøre ditt for å unngå en tur under dynen med rennende nese, muskelsmerter og feber. I tillegg til god søvn og å sørge for riktig håndhygiene, hjelper det også å spise riktig.
Vi sier ikke at du vil unngå influensa ved å spise i henhold til rådene nedenfor, men du vil utvilsomt være bedre rustet til å kjempe tilbake når viruset virkelig begynner å ødelegge!
Vitamin C
Ikke akkurat en overraskelse: Vitamin C er kjent for å spille en nøkkelrolle i immunsystemets evne til å fungere. Får du ikke nok av det, er det bevist økt risiko for å bli rammet av sykdom og infeksjoner .
Du finner vitamin C i blant annet:
Sitrusfrukter
Brokkoli
Jordbær
Paprika
Spinat
Kål
Vitamin B6
Kroppen din bruker B6 til å produsere røde og hvite blodceller. De røde blodcellene transporterer oksygen rundt i kroppen, og de hvite blodcellene bidrar til å holde sykdommen i sjakk .
Du finner vitamin B6 i blant annet:
Fjærfe
Fisk som tunfisk og laks
Bananer
Kikerter
Vitamin E
Studier har vist at vitamin E kan styrke immunforsvaret ditt og redusere risikoen for infeksjoner. Du får vitamin E fra blant annet:
Visse planteoljer, f.eks. solsikke, soya og saflor
Mørke bladgrønnsaker som spinat og grønnkål
Mandler
Peanøtter
gresk
Avokado
Vitamin D
Fødevarestyrelsen har nettopp vært ute og minnet nesten alle dansker på å ta vitamin D i denne mørke tiden og mot den. Dette er fordi vitamin D, som også er kjent som solskinnsvitaminet, spiller en stor rolle i både humøret og immunforsvaret vårt.
En av utfordringene med vitamin D er at mange av matvarene som inneholder mest vitamin D ikke akkurat står øverst på listen over våre daglige måltider (f.eks. lever, torskeolje, sardiner). Du kan få det gjennom mer appetittvekkende alternativer som laks og tunfisk, men akkurat dette vitaminet kan også med fordel tas som kosttilskudd.
Pass på at du tar det hver dag, da vitaminene lagres i kroppen og derfor trenger tid for å virke og vedlikeholdes.
Polyfenoler
Polyfenoler er en gruppe antioksidanter som grovt sett gjør det lettere for kroppen din å starte de riktige prosessene for å bekjempe infeksjoner .
Heldigvis inneholder de fleste typer frukt og grønt polyfenoler, så det er ikke noe du trenger å spise med en gang hvis du får i deg nok frukt og grønt.
Betakaroten
Et annet element fra planteriket som spiller en stor rolle i immunforsvarets evne til å holde kroppen frisk.
Eta-karoten er det som gir visse grønnsaker deres røde og oransje farger, men det gir også kroppen vår et løft til å bekjempe sykdom.
Hold øye med søtpoteter, gulrøtter, tomater og mango når du er ute og handler!
Kilde: cnet.com
