Depresjon, en vanlig og svekkende psykisk helsetilstand, kan ha en overraskende kobling til kosthold.
En studie ledet av forskere ved University of New South Wales i Australia antyder at å spise mer frukt og grønnsaker kan redusere risikoen for å utvikle depresjon betydelig senere i livet.
Metaanalysen, publisert i Scientific Reports, undersøkte data fra 3400 tvillingpar i alderen 45 til 90 år fra fire land.
Forskerne fant at personer som spiste mest frukt og grønnsaker hadde en betydelig lavere risiko for depresjon sammenlignet med de med lavest inntak.
Denne beskyttende effekten antas å være knyttet til de høye nivåene av antioksidanter, kostfiber, vitaminer og mikronæringsstoffer som finnes i frukt og grønnsaker, som kan bidra til å bekjempe oksidativt stress og betennelse – vanlig hos personer med alvorlig depresjon.
Inntaksnivåene er fortsatt for lave
Til tross for fordelene, bemerket forskere at deltakernes frukt- og grønnsaksforbruk var betydelig under Verdens helseorganisasjons anbefaling på minst 400 gram per dag.
"Gjennomsnittlig inntak i de skandinaviske studiene var mindre enn halvparten av WHOs anbefalinger," sa Dr. Annabel Matison, hovedforsker fra Center for Healthy Brain Aging (CHeBA), i en pressemelding.
"Denne oppdagelsen gir en annen grunn for individer i alderen 45 år og eldre til å øke frukt- og grønnsaksinntaket," la Matison til.
Antioksidanter i frukt og grønnsaker kan bidra til å redusere betennelse, mens kostfiber støtter tarmhelsen, som i økende grad er knyttet til mentalt velvære.
