5 grunner til at du bør spise timian

14/10/2024 14:01

Hanne

Mat
foto: Shutterstock
foto: Shutterstock
Timian er ofte brukt som krydder i matlaging, men kanskje ikke så ofte som det burde være?

Denne urten har en lang historie som medisinplante og har vært brukt i tusenvis av år som bakteriedrepende middel. I tillegg til å helbrede sår og bekjempe infeksjoner, er timian kjent som en effektiv medisin mot kikhoste. Her er fem gode grunner til å inkludere litt timian i kostholdet ditt hver dag!

1. Kan senke blodtrykket
Forskning fra Pakistan og Afghanistan viser at timian kan redusere hjertefrekvensen ved høyt blodtrykk. Det er også indikasjoner på at timian kan senke kolesterolnivået. Prøv å erstatte salt med timian i maten – hjertet ditt vil sette pris på det!

2. Beskytter mot bakterier
Timianolje, utvunnet fra plantens blader, har vist seg å være svært effektiv mot bakterier. Faktisk er timianolje 25 ganger mer effektiv mot mikroorganismer enn fenol, et vanlig desinfeksjonsmiddel.

3. Lindrer hoste
Timian er kjent som et naturlig middel mot hoste. Forskning har vist at en kombinasjon av timian og efeu kan lindre halsirritasjon og symptomer på akutt bronkitt. Neste gang du har vondt i halsen, prøv en kopp timiante. Bruk 1 teskje timian og 2 dl kokende vann, la det trekke i 10 minutter, og nyt.

4. Styrker immunforsvaret
Timian er full av viktige vitaminer og mineraler, spesielt C- og A-vitamin. Timiante kan også hjelpe med fordøyelsesproblemer eller diaré. Drikk tre kopper om dagen mellom måltidene for best effekt.

5. Lindrer menstruasjonssmerter
Studier viser at timian kan lindre menstruasjonssmerter like effektivt som ibuprofen. I et forsøk opplevde kvinner som fikk timian, færre smerter enn de som fikk placebo eller ibuprofen.

Læs også:

7 grunner til at noen fryser mere enn andre Det er ikke bare vinden og været. Det kan være noen helt spesielle grunner til at du fryser mer enn andre.
Dette lar hun ligge i skoene over natten – så blir skoene på magisk vis som nye En genial metode for å gjøre skoene så gode som nye igjen har nå sett dagens lys.