Te har vært en del av mange kulturer i århundrer, og det finnes en rekke forskjellige typer, inkludert svart, hvit, grønn og gul te. Men hva skjer når du drikker te daglig?
Te inneholder naturlig flavonoider, som ifølge forskning kan bidra til sunn blodtrykksregulering og lavere kolesterol- og blodsukkernivå. I følge tidsskriftet Advances of Nutrition kan du oppnå de ønskede effektene ved å innta omtrent to kopper grønn eller svart te daglig.
Uten tilsatt sukker er te også rik på antioksidanter som kan redusere risikoen for kroniske sykdommer. Studier viser at regelmessig teforbruk kan redusere risikoen for visse typer kreft.
Te inneholder antioksidanter kjent som katekiner, som hjelper til med å fjerne frie radikaler fra kroppen og redusere betennelse. Forskere anbefaler å drikke 3-5 kopper te om dagen, med grønn te som har det høyeste innholdet av antioksidanter i sin naturlige form.
Noen studier tyder på at te kan ha en positiv effekt på hjernens funksjon. Grønn te inneholder L-theanin, en aminosyre som kan påvirke hjernens helse. I følge en artikkel publisert i Journal of Medicinal Food kan L-theanin forbedre konsentrasjonen og arbeidsminnet.
Te kan også styrke immunforsvaret. Polyfenolene i svart og grønn te kan støtte immunfunksjonen og dermed øke kroppens motstand, ifølge tidsskriftet Frontiers in Immunology . Legene mener også at disse polyfenolene kan ha en forebyggende effekt mot demens.
"Grønn te kan beskytte mot stress og muligens også Alzheimers sykdom. Polyfenolene beskytter cellene mot skade," sa lege Uma Naidoo ved Harvard University, sitert av Iltalehti.
En britisk studie fra 2022 fant at personer som spiste minst to kopper svart te daglig hadde 13 % lavere dødelighet sammenlignet med de som ikke drakk te. Tedrikkere hadde også lavere risiko for hjerte- og karsykdommer, iskemisk hjertesykdom og hjerneslag.
Til tross for de mange helsemessige fordelene med te, er det også noen ulemper ved å drikke den i store mengder.
Hyppig inntak av te kan føre til misfarging av tennene. Også personer som er følsomme for koffein bør unngå å drikke te om kvelden, da det kan forstyrre søvnen. Et godt alternativ kan være koffeinfri urtete.
En koreansk studie fra 2023 fant at svart og grønn te inneholder tanniner og oksalater, som kan påvirke kroppens evne til å absorbere jern. Det er derfor viktig å sikre tilstrekkelig jerninntak gjennom et variert kosthold.
