Mens vi i Norge kanskje ser på fastelavn som en koselig søndagsfeiring med kremfylte boller og ris med fjær, tar danskene det hele til et nytt nivå.
Fastelavnsboller har blitt en kulinarisk kunstform i Danmark, og i år kan man finne en bolle med en prislapp som får folk til å sperre opp øynene.
Danskene er kjent for å gå all in på fastelavn, og køene utenfor de mest populære bakeriene strekker seg ofte langt nedover gaten.
Det er ikke uvanlig at boller sleges for over 100 kroner per stykk, og folk er villige til å betale for den ultimate fastelavnsopplevelsen.
I Norge derimot, holder vi oss stort sett til den klassiske varianten – en enkel hvetebolle med krem og syltetøy, som sjelden koster mer enn en 50-lapp.
Toppet med gull
Ifølge det danske nyhetsnettstedet Nyheder24 har luksushotellet d’Angleterre i København lansert Danmarks dyreste fastelavnsbolle, og prisen? Hele 345 danske kroner – eller omtrent 550 norske kroner.
Velger man å nyte denne delikatessen i hotellets Michelin-restaurant Marchal, stiger prisen til 410 danske kroner, som tilsvarer rundt 650 norske kroner.
Hva er det som gjør en fastelavnsbolle verdt så mye penger?
Denne eksklusive varianten består av en croissantbunn fylt med mandelremonce, vaniljekrem, mascarponefløteskum og karamelliserte mandler.
På toppen finner man en kjerne av saltkaramell, 23-karat bladgull og Rossini Gold Selection-kaviar.
Ja, du leste riktig – gull og kaviar på en fastelavnsbolle.
Dyre råvarer
Manageren hos Maison d'Angleterre, Gizem Oteyaka, forklarer til Nyheder24 at prisen på luksusbollen reflekterer de eksklusive råvarene og håndverket bak.
"Dette er en unik smaksopplevelse som kombinerer tradisjon og innovasjon på et høyt nivå," sier hun.
Så spørsmålet er – ville du ha brukt 550 kroner på en fastelavnsbolle?
