Sitronen har blitt brukt i mange årtusener på grunn av mange ekstraordinære egenskaper.
For eksempel brukte de gamle egypterne sitron som febermedisin, mens de gamle grekerne og romerne benyttet den syrlige frukten som middel til å holde insekter unna maten.
Det er mange grunner til at det å drikke et lunkent glass vann med sitron har blitt en ekstremt populær helsemani.
Det er fordi det er mange positive konsekvenser av å drikke et glass sitron, og fem av dem er presentert nedenfor:
Forebygger kreft
Syren i sitroner er ikke unødvendig og den har også en positiv effekt. Limonoider og flavonoider finnes i syren, og forskere har funnet ut at disse stoffene kan gjøre svulster mindre, og dermed motvirke kreft.
Styrker immunforsvaret
Den sure frukten er full av både vitamin C og A, jern, folat og bioflavonoider, som øker effekten av vitaminene. I følge vitamin C kan to tredjedeler av det daglige anbefalte vitamin C-inntaket oppnås ved å spise en enkelt sitron.
Kolesterolsenkende
Flere studier viser at sitronskallet kan senke kolesterolnivået ditt, siden sitronen inneholder pektin. Du kan bruke skallet til din fordel ved å rive det over litt salat eller yoghurt.
Senker blodsukkeret
Syrlige ting, inkludert sitronen, er ekstremt effektive når det gjelder å holde blodsukkernivået på et rimelig nivå. Effekten kommer i kjølvannet av sure ting som får magen til å tømmes saktere, noe som resulterer i en jevnere økning i blodsukkeret.
Stimulerer kroppens rensesystem
Angivelig stimulerer sur mat enzymproduksjonen, som først og fremst bidrar til å optimalisere nyrefunksjonen. Videre sies det at den syrlige frukten også motvirker nyrestein og gikt.
For å lage et glass med sitronsaft, klem ganske enkelt saften av en halv sitron i et glass lunkent vann for å få alle disse fordelene. Grunnen til at vannet ikke skal være kaldt er fordi det er tyngre for fordøyelsen.
I tillegg må du huske at sitronsyre er veldig surt og kan derfor skade tennene dine.
Av den grunn bør du vente med å børste dem til ca 30 minutter etter at du har drukket et glass med sitronvann.
