Mange helsetips skaper angst og press – men hva skjer hvis vi lemper på kravene? Indremedisinprofessor Fredrik Nyström går i mot med sine forskningsbaserte råd.
Fett før karbohydrater
Karbohydrater øker insulinproduksjonen og fører til fettlagring i mage og lever. Ifølge Nyström er det lettere å holde vekten med et lavkarbokosthold.
"Jeg pleier å spise nøtter og drikke kaffe til lunsj når jeg skal ned i vekt," sier han i Nyhetsmorgon.
Ikke slankekur – litt overvekt kan være bedre
Å være normalvektig i middelalderen kan være en risiko, sier Nyström.
"En BMI på 28 gir lavere dødelighet enn en BMI under 25. Det fjerner en stor belastning for de som føler seg litt tykke."
Et glass vin – hver dag
Rødvin til mat kan senke blodsukkeret raskere, spesielt i kombinasjon med middelhavsdietten.
"Ett glass om dagen for kvinner og to for menn er nok," ifølge studier.
De uventede fordelene med snus
Nyströms forskning viser at folk som slutter med snus ofte går opp i vekt og får dårligere kolesterolnivåer.
"Alle resultatene gikk i feil retning," sier han.
Ikke tren for hardt
Ekstrem trening kan øke risikoen for hjerteproblemer.
"Alle som har kjørt flere Vasalopp har tre ganger høyere risiko for atrieflimmer. Hvis hvilepulsen din synker betraktelig, har hjertet ditt blitt forstørret – og det er ikke alltid bra."
Hopp over frokosten
Kroppens kortisolnivåer er allerede høye om morgenen, og påfyll av karbohydrater på det tidspunktet kan være negativt.
"Studier viser at de som hopper over frokost ofte går ned mer i vekt."
Nyströms forskningsresultater har vakt sterke reaksjoner, men verken Livsmedelsverket eller Folkehelsemyndigheten har ennå kommentert hans konklusjoner.
